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日本橋 木屋 イヅツキ 正夫 刺身包丁 柳刃包丁 右利き用 刃渡り225㎜。イヅツキ 正夫（しょうぶ・刺身包丁） 240mm 水牛口 – 木屋。Amazon｜漁川 刺身包丁(柳刃包丁) 【6Cr16MoV鋼】 【刃渡240。ご覧いただきありがとうございます。日本橋 木屋 イヅツキ 正夫（刺身包丁） です。日本刀のような美しい波紋が特徴の逸品です。イヅツキの銘は江戸時代から続く、伝統的な木屋シリーズの証です。購入時に刃こぼれや傷がありましたので、研磨と手研ぎを行いました。老舗中の老舗、木屋の包丁でご自身やご家族やお客さまの食の安全と健康や喜びに寄与していただけますと幸いです。◆商品の説明・製造もしくは販売元：日本橋 木屋・木屋刃物（KIYA hamono）・種類：正夫（しょうぶ）/刺身包丁/柳刃包丁/和包丁/片刃包丁/ナイフ・材質：炭素鋼製/木材ハンドル/水牛口・利き手：右利き用・サイズ：長さ37.5×幅3.4×高さ2cm　※本来のサイズは刃渡りが240㎜ですが、使い勝手が良いように225㎜へサイズ調整しているようです。・状態：再生品（中古品・ジャンク）となります。　　　　砥石の15000番まで研いでいます。　　　　細かいキズがありますが、使用上の問題はありません。・用途：ブロックの魚の柵から刺身にする為の包丁です。　　　　もちろん肉・野菜にも使用可能です。　　　　業務用（プロ/本職用）としても、ご家庭用としてもお使いいただけます。　　　　キャンプや釣りなどのアウトドアでも、ご活用いただけます。・備考：定価41,800円となります。・付属品：オリジナルの箱や説明書はありません。◆注意点・状態は写真をご確認ください。・鋼包丁の為、日々のメンテナンスが必要です。・サビの手入れが難しいと感じる場合は、ステンレス包丁をお買い求めください。・他の商品とまとめ買い（セット買い）をご希望の場合は事前にコメントください。※ご購入前にプロフィールの必読をお願い致します。#Japanese_knives#身近なEco（エコ）、始めました！Reduce（リデュース）、Reuse（リユース）、Recycle（リサイクル）をモットーに！。Amazon | 刺身包丁 刃渡り210mm 刺し身用 【鍔蔵】 ステンレス。イマン　イヴ　ミディボックス缶　イブ　ホーロー　box缶。Tupperwareタッパーウェア フュージョンマスターミンサー。新品 ツヴィリング ZWILLING ボブクレーマー プレップナイフ 14cm。MIYABI ミヤビ 800DP 牛刀 200mm 日本製 ダマスカス 多層鋼。かき氷機　業務用　スワン　swan SI-90S フワフワかき氷　ブロック氷。IH対応 ビタクラフト MAGIC SEAL No.2918 マジックシール@。郷右馬允義弘造★蕎麦切り麵切包丁尺寸SUS鋼★重量633ｇ★木鞘付属▲記名有り▼。牛刀　堺孝行　刃渡り約270mm。酔心　疾風　柳刃包丁　尺サイズ。SOY RICH 完全豆乳メーカー。新品 ストウブ リリー ラメール ワナベ S Wa-NABE シリアル有。カリタ Kalita 銅ポット 0.7L 【廃番品】。ZWILLNG ツヴィリング ボブ・クレーマーシェフナイフ 20 cm。昭和レトロ　銅鍋　経約44.7㎝。バーミキュラ　鋳鉄製 フライパン 木製ハンドル　蓋付き。【レア・希少】銅鍋 　魚料理用　スイス製。あられ鍋 コーティング加工 蓋付き*2。【スターターセット】BONIQ 2.0 ボニーク◆コンテナ・保温ケース・専用フタ。ashi hamono 三徳165mm ステンレス鋼　洋式柄。新品♡LE CREUSETココット・ロンド18フィグ希少『ゴールドノブ』限定色